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カス汁をコトコト。。

年に一度ぐらいコトコトします。

その一度の日が、雪のチラつく今日です。

具は・・・北海道の紅鮭のアラ(アラとゆうて売ってますが、骨の無い身ばっか)
小芋さん、大根さん、ニンジンさん、こんにゃくさん、うす揚げさんにお豆腐さん。
最後に、青いおネギさんが登場します。

一年ぶりやし、何か入れ忘れた具があるのか?

具とゆえば、最近の酒カスってあまりにもクリーミーすぎて(?)

昔(?)のような、絞ったカスがブツブツ入ってるのんってないのかな?

見た目がクリームシチューのようなんは(?)

ハッキリゆうて、わたくしは好きではないです。

こんな酒カスやから、一年に一度になるのかな。

酒カスさえ、美味しかったら。

わたくし、お酒の飲めない質ですが・・・カス汁はお代わりできます。

ちなみに、美味しいお酒の好きなさとじろうは年に一度ぐらいなら~です。

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by marsuyuuri | 2013-02-08 10:28 | ウチ御飯 | Comments(0)