タケノコ掘り

去年に続き、今年が2回目のちくようさんちの竹林ご招待。
慣れたもんです。

去年は、竹林に1歩足を踏み入れて、タケノコの姿が無いのに驚きました。
今年は解ってます。
タケノコは、地面に隠れてると言う事が。
去年の堀り方を思い出しながら、ちくようさんにご指導を。
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ホラホラ、ぎょうさん出てきたでしょ。
持ち主のちくようさんより、たくさん頂きました。
これは美味しいんです。
スーパーに並んでるのとは大違い。
味もさる事ながら、実が詰まってるんですよ。
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ありがとう。
お友達にもお裾分けして、いろんなお料理にしていっただきまぁす。
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# by marsuyuuri | 2005-04-10 18:25 | ちっちゃい話し | Comments(0)

サクランボの花

今朝が今年の一番咲き。

まだまだ蕾ばかりですが、ポンと開いた花は真っ白です。
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今年もいっぱい咲きそう。

いっぱい実がつきそう。

でも、ほとんどの実はヒヨドリの餌のなります。

国産のサクランボ。

高級でお高いのに鳥の餌とは・・・(>_<)トホホホホ
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# by marsuyuuri | 2005-04-09 09:29 | Comments(0)

頂き物

satsuki_t1974さん、こんにちわ。
花粉は相変わらずですが(泣)
大阪も桜が満開になり、セーターを脱いで半袖になってます。
今から半袖だと・・・日焼けが怖い凹

釣りが趣味やから・・・お友達も男性ばかり(笑)
ありがたい事に、頂き物もほとんどがお魚(嬉)
昨日は京都のお友達が、日本海で釣ったイカをわざわざ大阪まで届けてくれました。
疲れてはるやろうに・・・遠慮無くぎょうさん頂きました。

ちょっと見て。
イカ君の恨めしそうな目を。
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まさか・・・まさか・・・人魚ちゃんの胃袋に入るとは思ってなかったんでしょうね(爆)




早速、お刺身。
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越前ではちょくちょく食べるのですが、大阪ではなかなか食べられないです。



もうひと品は、エンペラの天ぷら。
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あつあつにお塩をパラパラふってハフハフ食べます。

ご馳走様でした (*^0^) =3 ゲップ

そろそろ、わたしも釣りにいこっ。
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# by marsuyuuri | 2005-04-08 17:40 | Comments(4)

小アジの南蛮漬け

昨夜から降っていた雨が霧雨のようになってます。
もう上がるのかな。
お洗濯はできないけど、花粉症状が楽です。
satsuki_t1974さんちはどうなんでしょう?


昨日、無性に小アジの南蛮漬けが食べたくなりました。
近くのスーパーを覗いたら、プリンプリンの小アジが一盛り118円。
数えたら8匹入ってます。
見た所 20㎝弱。
二人にはちょうど良い匹数。
迷わず買いました。

頭を落として、内蔵を出して、飾り包丁を入れて、小麦粉をまぶして、
180度の油で泳がし、こんがりときつね色。
甘酢に玉葱のスライスを入れ、ジュッと音をたててアジを酢に泳がせました。
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添えた花ゆずがいい香り・・・・つまみ食いしとぅなる (O.O;)(oo;)


あ~~~~・・・・一応釣り師のはしくれが、とうとう魚を買ってしまったわ(泣)
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# by marsuyuuri | 2005-04-07 09:46 | Comments(1)

洗濯日和

今日もポカポカと暖かくなりそう。
一応主婦ですので、早くお洗濯をしようと飛び起きました。

1回目・・・・タオルなどの小物を洗いました。
2回目・・・・敷物類を洗いました。
3回目・・・・船長の寝具を洗ってます。。。。グルグルと。

さぁ、一気に干そう。
気持ちように乾いてくれるでしょう。

花粉さえ飛ばなきゃ、大好きな季節なんやけど。。
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# by marsuyuuri | 2005-04-06 06:55 | Comments(1)