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カルボナ~ラ。。♪

                             セイコガニ2匹。

                          細かい作業を嫁が奮闘!

                        外子やら内子やら身をホジホジ。

                      全部集めた2匹分は、まぁまぁの量です。

                             これ、何にしよ。
                            やっぱ・・・開高丼?
 
                       かと思いきや、パスタで食べる。。。

                        予想外の提案がさとじろうから。

            で、クリーム色のカルボナ~ラが赤く染まったウチの ”セイコカルボナ~ラ”

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           カニさんと相性の悪いわたくしは、カニさん抜きのフツーのカルボナ~ラでしたが
                 モチモチの生麺とセイコガニのコンビはどうやったんやろ?

     わたくし、食べませんけれどね、見た目だけですけれどね、やっぱセイコガニは開高丼が一番ちゃう?



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by marsuyuuri | 2012-11-29 07:36 | ウチ御飯 | Comments(0)

じゃじゃ麺。。♪

                             じゃじゃ麺=盛岡。

                       なのですが・・・わたくし流にしてしまった。

             ゴチャゴチャ乗せすぎは重々承知いたしておりやすが、バランス的にはこれね。

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                   最後に味噌をのっけてっと、グチャグチャ~と混ぜて完食!

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            きゅうりもニンニクも入れてませんが、千切りにした生姜がポイントになってます。

            ルール違反のような”じゃじゃ麺”ですが、この麺の食感に胃袋が大喜びぃ~060.gif

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by marsuyuuri | 2012-11-28 13:11 | ウチ御飯 | Comments(0)

色づく。。

                             黄色と青の綺麗なコントラスト。

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                         遅ればせながら、やっと色づいてきやした。

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                 風が吹くと・・・葉っぱが舞い落ちて、綺麗なんぞとはゆうてられへん。

                            ヒラヒラヒラヒラ~飛び散るw。

                                 飛び散るw。

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by marsuyuuri | 2012-11-27 12:44 | | Comments(0)

かっぱ寿司のプリン。。

                        ずっと・・・ずっと・・・気になっておりやした。
                                このプリンが。

                      左がカラメルソースをかける前と、右がかけた後。

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                                  え?
                              寿司やのプリン?
                             食べてみようかなぁ。
                              1個、210円かぁ。
                           プッチンプリンより高いよねぇ。
                      210円ならば、そこそこ期待できるのかなぁ。  

 
                などなどと、夏ごろから迷っていて・・・昨日やっと2個買いました。


             わたくし、昨日シトリランチでくるくる回ってる回転寿司(かっぱ)へ行きやした。

            会計の時、いっつも目に飛び込んでいたレジ横のプリンが無いっ!事に気づき
                      このまま帰ったら、ずっとずっと気になるし。

                     店員さんに プリンはまだあるのですか? と聞くと
          どうやら、あまり売れない???のか陳列はされてないのですが あります。。との返事。

                 買う気は半々だったのですが、わざわざ聞いてしまったんやし。

                                 えぇ~い。
                           買っちゃえ!  
  と、2個だけ。

               どうしても食べたかった訳でもないのに、これも、衝動買いになるのか。

                                又々、大反省。

                                あ、味はですね。

                            210円の美味しさでした 067.gif

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by marsuyuuri | 2012-11-26 08:16 | 美味いもん | Comments(0)

すき屋の ”こだわり丼”。。

                    わたくしの選んだのんが・・・この ”牛トロ丼” の並。

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                        牛トロ丼として、出てきたのは左の3点。

                  わたくしが、これは何? どうするん?と、迷った左上のお皿。

                             正体は、ポン酢でした。

           何でポン酢? と考えていると、さとじろうが お肉の脂っぽさを減らす為ちゃうか?

                              ほんま、そうでした。

                             さとじろう、大正解です!

                    ポン酢をかけると、多少ですがあっさりとしましたから。

         右の冷奴とお味噌汁は、丼だけじゃぁ、バランスがいまいちと思いまして太っ腹の追加です。

                 これは、昨日のランチですが・・・完全にカロリーオーバーですよ;

                       もう、食べてしまったのんは仕方ないとして。

                 外食のカロリーと塩分の取りすぎには注意してるつもりやのに。

                                  つい。

                                  ついね。

             いつまでも若くない事を自覚して(してるつもりなんやけど、再々自覚が必要)

                                大反省です;007.gif

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


                                 と、とですね。

                    話題は飛びますが、最近の若者、ええとこありますよ。

            駐車場で車を止めた時とか、お店に入る時とか、何かと気をつけてくれはるんです。

                             若者を見直さんとあきませんよ。

         年配の方々は 今時の若いもんはっ! などとゆいますが、わたくしはそうとは思いません。

                              今日もお買い物で見ました。

                                見苦しいおっさんを!

                                 いやぁ・・ほんま。

                              同年代として恥ずかしいw。
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by marsuyuuri | 2012-11-25 08:15 | ちっちゃい話し | Comments(0)

鳥肉とゴボウの照り焼き。。

                      すりおろしたゴボウの香りが食欲をそそります。

        って・・・わたくし、食欲は十分ごじゃいますので、これ以上はそそらんでもええのですがネ。

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            見た目が真っ黒で解りにくいと思いますので、活字でご説明させていただくと。

                最初に、ひと口大に切った鶏肉をきつね色に両面焼いておきます。

            両面が焼きあがるのを見計らって、スライスした玉ねぎも一緒に炒めておきます。

                次に、ゴボウをすりおろしました(これが、非常に危険で邪魔くさい)

                            そのすりおろしたゴボウを、
               醤油・酒・みりん・水・砂糖を合わせたタレに混ぜてフライパンに流し入れ、
                    ゴボウの香りがたったら、焼いてある鶏肉と玉ねぎ投入。

                    煮詰まって、タレが無くなってきたら粉山椒を振り入れて。

                    最後に、しらがネギをてんこ盛りにして出来上がりぃ~。

                          ご飯にもビールにも合う一品です。

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灯油、買いました。
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by marsuyuuri | 2012-11-24 10:16 | ウチ御飯 | Comments(0)

オリジナル丼っ!

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                             真っ赤な丼が好き。

                         食欲の無い時でも完食できます。

           自分で作るのだから、好きな物をいっぱい入れて、好きな味付けで食べられるし。

           今回使ったのんは・・・鶏のささみとキムチと、上に乗っけた卵黄と青いネギだけ。

                              作るのも簡単。

        ささみを湯がいて、細かくちぎって、辛めのキムチとゴチャゴチャァ~~~~と混ぜるだけ。

            後は、あったかいご飯に乗っけて(混ぜてもOK)卵と青ネギを乗っけるだけ。

                           ヒジョーに、シンプルです。

                      じゃが、このシンプルさがわたくしは好き。

                   シンプルは、決して手抜きではごじゃいませんっ!!

                       みなたまっ、そこん所はお間違いなく。

                      こうゆうのんが、わたくしの元気の素!041.gif

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by marsuyuuri | 2012-11-23 08:23 | ウチ御飯 | Comments(0)

冬眠前。。

                       庭の仔達、ほとんど冬眠したハズなのですが。

                                 残ってやした。

                                 ちっちゃい仔が。

                               わたくしの親指ぐらい;

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                          枯葉を座布団にして、何処か寂しげに。

                                 痩せてますねぇ。

                              餌になる虫がいないもん。

                          こうなる前に、お腹をいっぱいにしとかな。

                      ちっちゃいし、いくら大阪とゆえども・・・冬越しはどやろ?

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by marsuyuuri | 2012-11-22 08:43 | かえる君 | Comments(0)

炊き込みご飯。。♪

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                        いろんな具を、いっぱい入れて炊きやした。

                             牛肉さんに、ごぼうさん。

                           うす揚げさんに、こんにゃくさん。

                          彩のニンジンさんに、おネギさん。

                 お釜の中で、いろんな味が合体して・・・おいしゅうございやした。

                     これに、汁椀はお豆腐とお揚げさんとほうれん草。

                 小鉢は、ほうれん草と紅鮭のゴマ和えとコトコト保存食の煮豆。

          身体にええ、美味しいもんばかり食べてるもんで・・・わたくし、プクプク街道まっしぐら!


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by marsuyuuri | 2012-11-21 13:41 | ウチ御飯 | Comments(0)

イタズラ盛り。。

                              高い所が大好き。

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                            キゥイの木登りも大好き。

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                          車の屋根で、お昼寝も大好き。

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                            自由にゃんの”こえび”

                   落ち込みそうな気持ちをホッコリさせてくれる存在。

                            この目がたまらんです。

                  この目に見つめられると・・・・わたしゃ、もうメロメロ~060.gif

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by marsuyuuri | 2012-11-20 12:27 | 猫にゃん | Comments(0)