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アコウのたたき。。♪

勿論、自家製。
贅沢なブツ切りでごじゃりますぅ。
アコウのたたき。。♪_b0023728_1522299.jpg


さとじろうが、先日食べたトロガツオのたたきが食べたい・・・と申したのですが
生憎と本日はトロガツオが手に入らず、アコウに急遽変更。
カツオのたたきと違う所は、ニンニクをスライスではなく擂り下ろしたとゆう事。

自慢じゃないけれど(自慢ですが)アコウもトロガツオに負けないと思います。
まだ食べてませんが、美味しいハズ。
さとじろうの反応が楽しみですぅ。。068.gif 


昨日食べたアコウのフライも、ホックホクで脂が乗って美味しかったですよ。
こうゆうのんが食べられるから・・・・釣りは止められんです。                                            アコウのたたき。。♪_b0023728_956592.gif

by marsuyuuri | 2011-07-27 15:28 | Comments(0)