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  馬刺しと薫製

見た目はよう似てますが・・・別もんです。
こっちは馬刺し
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で、こっちが但馬牛の薫製
  馬刺しと薫製_b0023728_7305138.jpg


さとじろうは馬刺し派みたい。
でも、薫製の香りも食欲をそそりますよ。
スライスしただけで、指の先までええ香りがするもんね。
あたしのきゃわいい白魚のような指、食べられるんちゃう?と思いましたから。
表面の照り具合もピッカピカしてるし。
ドッチもご飯よりビール(純米酒?)に合うように思うけれど、
残念ながらあたしは飲めませんw。007.gif
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by marsuyuuri | 2010-02-15 07:38 | ウチ御飯 | Comments(0)