馬刺しと薫製
見た目はよう似てますが・・・別もんです。
こっちは馬刺し。
で、こっちが但馬牛の薫製。
さとじろうは馬刺し派みたい。
でも、薫製の香りも食欲をそそりますよ。
スライスしただけで、指の先までええ香りがするもんね。
あたしのきゃわいい白魚のような指、食べられるんちゃう?と思いましたから。
表面の照り具合もピッカピカしてるし。
ドッチもご飯よりビール(純米酒?)に合うように思うけれど、
残念ながらあたしは飲めませんw。
by marsuyuuri | 2010-02-15 07:38 | ウチ御飯 | Comments(0)